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新しくできたお店を覗くと、
入口周辺や内装を
自分たちで手づくりしていることがよくあります。

お金を掛けないためでしょうが、
なかなか味のある空間に仕上がっています。

いろんなお店を見て勉強したのか、
非常にセンスがあります。

細かなところを見ると、素人の粗さはありますが、
その手づくり感に好感が持てます。

一所懸命さが伝わってくるのです。

高級感を売り物にするお店なら、プロに頼むべきですが、
そうではないのなら、自分たちで手づくりするのも
良いのではないでしょうか。

第一に、経費の節約になります。

お店や設備がもっともお金の掛かる部分なので、
できる限り自分たちで用意する方が良いでしょう。

そこにお金が掛からなければ、
投資を回収するまでの期間が短くなり、
収益の確保、経営の安定化が早くなります。

それだけ、お客さまにも早く
還元できるようになるのです。

お客さまが喜べば、さらなる収益も期待できます。

投資はなるべく少なくする必要があります。

特に新規出店する場合は、
「夢のためなら、仕方がない」
と考えてしまいがちですが、
初期投資こそ、抑えるべきなのです。

投資を抑えておけば、
方向性が間違っていた場合にも修正しやすくなります。

軌道に乗ってきたら、
少しずつお金を掛ければ良いのです。

まずは、自分たちの手で……。


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